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RURALMUR ENTREGA SUS VI PREMIOS 100% MURCIANOS

La ciudad de Murcia albergó la entrega de los VI Premios Ruralmur 2018, unos premios que pretenden ensalzar la labor de empresas, entidades y personas destacadas en el ámbito rural, cultural, deportivo, gastronómico y tradicional de la Región de Murcia. En las categorías de Turismo Rural, Artesanía y Gastronomía son los propios usuarios de la …

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JAIME ALFONSO “EL BARBUDO”: UN PERSONAJE DE LEYENDA

Existen variadas versiones sobre un bandido generoso del tipo de Luís Candela, que habitó las montañas próximas a Fortuna, y cuya fama se prodigó por todos los pueblos del contorno. En la Comarca de Caprés, existen vestigios que hablan, dentro de la más pura leyenda, de un lugar por donde cruzaba la Sierra de La …

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RURALMUR CREA EL PRIMER FICHERO DE TRABAJO RURAL DE LA REGIÓN DE MURCIA

El turismo junto con la agricultura se ha convertido en uno de los motores económicos de nuestra región. En lo que al sector del turismo rural se refiere, Ruralmur está detectando una gran demanda laboral (sobretodo en la época estival), por parte de sus empresas asociadas y relacionadas con este sector. Según el Presidente de …

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Garum

Si bien las actividades pesqueras proporcionaban, como en la actualidad, una amplia gama de productos, uno de los más importantes y demandados fueron los salazones y entre estos el garum. Este condimento se obtenía con la maceración de visceras de determinados pescados durante largos períodos de tiempo en abundante sal. Aunque hoy en día el …

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